شما اینجا هستید
اجتماعی » نخوردن گوشت بلافاصله پس از ذبح دام

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه کیس به نقل از خبرگزاری صداوسیما مرکز کیش، دکتر سیدعلی سیفی افزود: افراد برای رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی باید از دستکش برای خرد کردن گوشت پس از ذبح دام استفاده کنند. وی افزود: متاسفانه در برخی مناطق بلافاصله پس از این که دام ذبح می‌شود مورد استفاده قرار می‌گیرد که این روش احتمال انتقال بیماری را افزایش می‌دهد.

دکتر سیفی گفت: با توجه به آغاز فصل گرما و احتمال شیوع این بیماری، مردم باید حتما گوشت خریداری شده را حداقل ۲۴ ساعت در دمای صفر تا چهار درجه سانتی‌گراد نگه دارند و سپس مصرف کنند.

رییس اداره دامپزشکی کیش تصریح کرد: مردم از خوردن جگر خام خودداری کنند و پیش از مصرف نیز ۴۸ ساعت آن را در دمای صفر تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری کنند.

دکتر سیفی خاطرنشان کرد: کارشناسان اداره دامپزشکی کیش بر ورود دام و همچنین محموله‌های گوشت به جزیره نظارت کامل دارند.

برچسب ها :

این مطلب بدون برچسب می باشد.

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید

کامل کردن گزینه های ستاره دار (*) الزامی است -
آدرس پست الکترونیکی شما محفوظ بوده و نمایش داده نخواهد شد -

پایگاه خبری تحلیلی اندیشه کیش | نگاه متفاوت و تحلیلی به اخبار کیش